Aminosäuren
Proteine sind die Bausteine des Lebens und des Körpers.
Sie sind aus Aminosäureketten aufgebaut und haben alle die gleiche Anfangsaminosäure: Methionin.
Alleine in den Zellen unterscheidet man bis zu 1.000.000 verschiedene Aminosäureketten.
Aminosäuren – Bausteine des Lebens
Da Aminosäuren in nahezu jedem Körpergewebe vorkommen, werden sie auch als
Bausteine des Lebens bezeichnet.
Die in der Nahrung enthaltenen Proteine werden vom Körper in die einzelnen
Aminosäuren zerlegt und dann zu unterschiedlichen körpereigenen
Proteinen wieder zusammengesetzt. Dabei sind genau die acht, für den
Menschen essentiellen Aminosäuren von besonderer Bedeutung.
Denn diese Aminosäuren müssen mit der Nahrung aufgenommen werden
und können nicht vom Körper selbst gebildet werden.
Mit 20 Aminosäuren kann der menschliche Körper mehr als 5.000
unterschiedliche Proteine bilden, die für den Aufbau von Muskelzellen,
Collagen, Bindegewebe, Zellen der Organe und der Haut, aber auch für
die Bildung von Hormonen, Enzymen sowie Blutzellen und Zellen des
Immunsystems benötigt werden.
Von den 20 genannten proteinogenen (Eiweiß bildenden) Aminosäuren sind
zwölf nicht-essentiell und acht essentiell. Letztere kann der Körper nicht
bilden, sodass sie über die Nahrung oder Nahrungsergänzung aufgenommen
werden müssen.
VITA Master Amino Pattern
Liefert die acht für den Menschen essentiellen Aminosäuren (L-Leucin,
L-Valin, L-Isoleucin, L-Phenylalanin, L-Lysin, L-Threonin, L-Methionin und
L-Tryptophan) in den optimalen Verhältnissen nach Prof. Dr. Lucà-Moretti.
Aminosäuren sind die Bausteine von Eiweißen, Hormonen und Enzymen. Zudem sind sie am Aufbau von Geweben, Gefäßen und Knochen beteiligt. Es gibt fast keinen aufbauenden Prozess im menschlichen Körper, für den keine Aminosäuren benötigt werden.
Die für die körpereigene Proteinsynthese nutzbare Menge an Aminosäuren bestimmt den Proteinnutzen (PNU) eines Nahrungsproteins. VITA Master Amino Pattern hat einen außergewöhnlich hohen Proteinnutzen – circa 99 Prozent der enthaltenen Aminosäuren können für den Aufbau körpereigenen Proteins genutzt werden.
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