Komplexe Kreisläufe

Ohne Vitamine funktionieren die Abläufe in den Körperzellen nicht. Nur wenn jede einzelne kleine Zelle optimal versorgt und somit gesund ist, ist der Körper insgesamt gesund. Da die Vitamine im gesamten Stoffwechsel wirken, ist es schwierig die Wirkung einzelner Vitamine zu erforschen. Und doch weiß man heute einiges über die Wirkungsweise. Vitamine, die wir über die Nahrung aufnehmen, werden teilweise in ihrer Form verändert oder sie docken als Vitamin im Ganzen an Enzyme an. Dieser neue Komplex übernimmt dann spezifische Funktionen im Körper. Im Grunde ist ein lebendiger Körper ein sich ständig erneuerndes Gebilde aus vielen einzelnen Einheiten die alle miteinander vernetzt sind. Durch die Qualität der Nährstoffe, die wir zu uns nehmen, haben wir direkten Einfluss auf die Qualität der Zellen und Enzyme unseres Körpers.