Vitaminmangel hat Folgen
Ein Vitaminmangel kann in einer chronologischen Folge Veränderungen im Körper zeigen:
- Wenn von einem Vitamin der Nachschub ausbleibt, greift der Körper zuerst auf seine eigenen Depots zurück.
- Die Bildung von Metaboliten (das sind Substanzen, die als Zwischen- oder Abbauprodukt der Stoffwechselvorgänge entstehen) werden reduziert und deren Konzentration im Blut wie auch im Urin werden verringert.
- Das führt dann zu einer geringeren Aktivität von Enzymen und Hormonen, die von Vitaminen abhängig sind.
- Es können erste Symptome auftreten. Die werden zuerst sehr unspezifisch bleiben, sodass der Vitaminmangel vorerst nicht entdeckt wird.
- In Folge kommt es dann zu signifikanten Krankheitsbildern, die allerdings reversibel sind. Das bedeutet, werden ab dem Zeitpunkt die fehlenden Vitamine zugeführt, unterstützen sie die Heilung maßgeblich.
- Werden zu diesem Zeitpunkt die fehlenden Vitamine nicht zugeführt, sind negative Folgen nur schwer bzw. kaum reversibel.