Vitamine steuern als Teil vieler Enzyme und Botenstoffe lebenswichtige Reaktionen und Stoffwechselprozesse in unserem Körper.
Vitamine erfüllen lebenswichtige Funktionen im Stoffwechsel, regulieren das An- und Abschalten bestimmter Gene und sind Bestandteile des antioxidativen Zellschutzsystems.
Vitamine sorgen für funktionierende Abläufe in den Körperzellen.
Vitamine, vor allem die Folsäure, sind an der Produktion der Glücksbotenstoffe Serotonin, Noradrenalin und Dopamin beteiligt. Die Psycho-Vitamine B1, B6, B12 und Folsäure arbeiten dabei eng zusammen. Auf den Punkt gebracht macht Folsäure glücklich.
Vitamine stärken das Immunsystem und wehren Infekte ab.
Antioxidativ wirkende Vitamine wie C und E, das Provitamin A (Beta-Carotin) und Stoffe wie Magnesium, Kalium, Natrium und Kalzium hindern freie Radikale daran, Zellwände zu zerstören und Zellen entarten zu lassen.
Um Kohlenhydrate, Fette, Eiweiße und auch bestimmte Vitamine verarbeiten zu können, braucht der Körper zahlreiche Vitamine.
