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Wissenswertes zu den Aminosäuren – Folge 6

Dicke Beine?

Was Mangel an Aminosäuren mit Wassereinlagerungen zu tun hat

Die Proteine halten das Wasser in den Blutgefäßen, sodass es nicht in den Beinen versacken kann. Bei Eiweißmangel funktioniert das nicht mehr und es kommt zu Wassereinlagerungen in den Beinen. Wenn dann der Körper bei drastischem Eiweißmangel sogar seine Proteinreserven in den Armen und in den Beinen abbaut, sammelt sich Wasser schließlich im Bauchraum.

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